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バブchang

Author:バブchang
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おうちパンの魅力に
はまって以来、
毎日せっせとパンを焼いて
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修行中のパンと
日々の心のあれこれを
つらつらと綴っています。

時々お菓子やお料理、
手作り小物なども
ご紹介させていただいて
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2008-07-19-Sat

黄桃ロール

71908frame3975731.jpg

先日ブログ友達のクリスタルさんのところで見た「林檎たっぷり＊アップルロール＊」があまりにもおいしそうだったので、早速まねっこさせていただきました。
でも、よ〜く見てください。
黄色いものが見えるでしょう？
実は、林檎の代わりに缶詰の黄桃を使ってみたんです。
甘く煮た林檎もシロップ漬けの桃も似たようなものかなぁと思って
ま、林檎とはやっぱり全然違う食感＆お味になりましたが、
想像していたよりずっとおいしかったです
ケーキみたいなお味になったので、カスタードクリームを一緒に巻き込んだらもっとおいしかったかも。
ホイップクリームを添えてもおいしいと思います。
まあ、今回はクリスタルさんをまねて、レモンと粉砂糖で作ったアイシングをたっぷりかけていただいたんですけどね。
え？
アイシングがどこにも見えない？
……ゆるすぎて全部染み込んじゃいました

71908frame8076775.jpg

ほら、こういうとき、後ろのパンがぼけてるとかっこいいのにねぇ

　　　

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