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バブchang

Author:バブchang
遊びにきてくれて
ありがとうございます♪

おうちパンの魅力に
はまって以来、
毎日せっせとパンを焼いて
いる主婦バブ（babu）です。

修行中のパンと
日々の心のあれこれを
つらつらと綴っています。

時々お菓子やお料理、
手作り小物なども
ご紹介させていただいて
います。

コメントも大歓迎です♪
ゆっくりと楽しんで
いってくださいね。


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2008-07-08-Tue

トマトバジルパン

7808frame3530262.jpg

ようやく本調子に戻ってきました。
パンを焼く元気も復活
心配してくださった皆さん、本当にどうもありがとうございました。
温かい優しさが弱った体に染み入りました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。

　　　＊＊＊

今日は調子に乗って数種類のパンを焼いてみました。
まずは、その一つをご紹介

7808frame9820987.jpg

ピザのように平らにのばした生地にスライストマトをのせ、
オリーブオイルをたら〜り。
さらにドライバジル、ガーリックパウダー、天然塩をぱらぱら。
あまり焼き色をつけずに焼き上げてみました。
こんがりきつね色に焼けているほうがおいしそうだったかな〜？
でも、もっちりした食感を楽しめて、
これはこれで美味しかったですよ
明日は、同じ生地で作った全く別のパンをご紹介いたします。
お楽しみに

　　　

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