昨日のコーンミール入りのパン生地でもう１種。
コーンミールだけでは飽きたらず、さらにコーンマヨネをフィリングにしてみました
しかも、表面にはたっぷりコーンミールをまぶして。

お口の中がコーン祭りじゃ〜

香ばしい香りが高まり、プチプチ感もさらに楽しめます




　　　＊＊＊

今日はとっても寒い１日でした。
冷たい雨が降り、風もものすごい
久しぶりにヒーターをつけてしまったほどです。
……ああ、片付けないでおいてよかった〜

明日は運動会。
晴れるように皆さんも祈っていてくださいね

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

息子は最近「生活をふりかえろう！」というタイトルの生活表を毎日つけ、学校に提出しています。
「朝は自分で起きましたか」
「朝食は食べましたか」
「発表できましたか」
「忘れ物はなかったですか」
「家庭学習をしましたか」
「読書はしましたか」
などなど家での生活と学校での生活について幾つかの質問に答えるのです。

でもね、答えの選択肢がすごく変なんです

よくできた　◎　←これは分かります。
だめだった　×　←これも分かりますよね。

じゃあ、これは？

まずまず　○

……「まずまず」って何？
意味合いからすると、◎と×の中間、いわば「どちらでもない」的な扱いですかね

でも、「おてつだいをしましたか」と聞かれてYESかNO以外の答えってあると思います？

「おてつだいをしましたか」

「まずまずです」

こんな日本語ある？

まあ、息子は特に気にする様子もなく、いつも◎か×で答えているようです。
なので、私も先生に問い合わせるまでもなく、ただただ笑ってるんですけどね。

　　　＊＊＊



さて、本日のパンは「ハムチータマパン」です
コーンミールをたっぷり加えたパン生地にハムとチーズを巻き込み、最後にゆで卵とマヨネをのせて焼いてあります。
間違いなくパンと相性のよい素材が集合したこのハムチータマパンは、一時期我が家で毎日のように登場した大人気パンです
（最近はすっかり出番がなかったような……）
しかも、今回は思いつきでコーンミールを加えてみたので、そのプチプチとした食感もいいアクセントになっています。
この香ばしい香りにも食欲がそそられますよ〜

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

大きな仕事が終わるとごほうびランチに出かけます。
大好きな韓国料理を食べに行くことが多いのですが、
今日は友人とイタリアン
おうちでの１人ランチでもパスタ率はかなり高いほうなのですが、お外ごはんにパスタを選ぶこともやっぱり多いです。

今回お邪魔したのは「ノラ・クチーナ」というお店。
娘がドリアの作り方を教えてもらったお店であり、
真っ赤なチューリップがお庭に敷き詰められていたお店であり、
私のお誕生日にもお邪魔したお店であり。
もしお時間があるかたはぜひお店のHPを見てみてください。
トップページにあるお店の写真を数枚見ていただくと、夜、外に敷き詰められたチューリップがどれほど美しかったかが想像できるかと思います
（↑このエピソードはこちら。）

　　　＊＊＊

イタリアンを満喫していたら
昼間っからワインが飲みたくなりました。
運転手でしたし、もちろん飲みませんでしたが

そんな思いが私にこのパンを焼かせたようです。
グリッシーニ
黒ごまを入れてより香ばしく。



塩気のあるかりっかりグリッシーニはワインによく合うのですよ
野菜を中心におつまみを幾つか並べ、準備は万端。
夫の帰宅を待って……いたらいつになるか分からないので、
お先に始めさせていただきます。
ごめんあそばせ〜

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

無事仕事も片づきました
パンが焼けないほどの仕事量なのは珍しいです、ほんと
脳みそをすべて使い果たした感じです

　　　＊＊＊

てなわけで、今日もパンの写真じゃなくてすみません
この時期は毎朝朝食のときにゼリーを作るので、それを２つばかしお披露目。

１つは、アールグレイティにアメリカンチェリーをたっぷり入れて作ったゆるゆるのゼリーです
最近あちこちのブログで見かけ始めたアメリカンチェリー。
見た目もかわいいし、お値段もお手頃。
甘酸っぱさがたまらなくおいしいですよね。
ちょっとクラッシュして盛りつけ、生クリームをたら〜りとかけていただきました。



こちらは、オレンジとゴールドキウィのゼリー。
カットしてレモン果汁とはちみつを加えただけの
超簡単ゼリーです
フルーツをそのまま食べてるのとあんまり変わらないんですが、つるんと冷たくておいしいんですよね〜

簡単なのはいいことだ〜

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

珍しくパンを焼く時間が取れない日々が続いてます
皆さんのブログへお邪魔したり、コメントへのお返事を書いたりすることも遅れています。
本当にごめんなさいm(_ _)m
とりあえずゴールは間近なので、仕事をやっつけ次第ブログライフを満喫したいと思っております
それまでもう一頑張り

　　　＊＊＊



本日のランチなり。
大好きな生春巻きです
水菜、オレンジ＆赤のパプリカ、生ハム、はんぺん、海老……が入っています。
霧吹きでライスペーパーの両面にしゅっしゅっと水をかけたら、具をのせてくるんでいくだけ。
めちゃくちゃ簡単です
すごくいいかげんにやっているので、当然のことながら見た目もそんなに美しくありません
でも、本当においしいんですよね
ぱっぱと作って、ぱっぱと食べて、はい、エネルギー補給完了

脳みそもフル回転してくれそうです
頑張るべし。

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

　

あちこちのブログへお邪魔して私が学ぶことは何もお料理のことばかりではありません。
育児に関して勉強させられることも実に多いんですよね

先日ちかたちゃんのブログの中に、６年生の息子さんとの関係について書かれたものがありました。
叱ることが続き、気まずい空気が流れていた親子関係。
そんなとき息子くんがキッチンにやってきたことで、２人のギクシャクしていた関係がほぐれていくんですね。
ちかたちゃんの気持ちがまるで私自身の気持ちであるかのように、しみじみ共感しながら読ませていただきました
同じく６年生である娘と私の関係も似たようなものだったから。

目についたことが10あったら半分は目をつぶろうと決めています。
何もかもに口を出していたら、私は彼女と顔を合わせている間中叱り続けていることになってしまいますからね
それでも叱ることがない日なんて１日だってありません。
しかも、生意気盛りのお年ごろなので、私が何かを言えばほぼ100％の確率でふてくされ、リビングを飛び出していきます。
ふぅ、やれやれ

　　　＊＊＊

金曜日の夜にちかたちゃんのブログを読んだ私は決意しました。
この週末は絶対に笑って過ごそうと。
宿題は済んだの？とか、ピアノの練習は？とか、お部屋のお掃除は終わった？とかそういう質問をすべて封印しようと。
そして……
娘にお料理をさせようと

　　　＊＊＊

ちょうど数日前家庭科のテストのために卵料理を練習していた娘。（自分は卵が食べられないのにね）
自分から「土曜日の朝は私が作ってあげる」と張り切っていたので、ここぞとばかりにすべてをお願いすることにしました。



そして、作ってくれたのがこちら
ケチャップ味のスクランブルエッグ、ルッコラとカニかまのサラダ、メロンパン
冷蔵庫にあるものを好きに使っていいという完全お任せコースだったので、でき上がったものを見たときには驚きでしたね。
ハートのカニかまのかわいらしさにきゃ〜
ケチャップ味のスクランブルエッグもめちゃめちゃおいしい。
へえ、こういうことできるんだ〜と
ものすごく嬉しい気持ちになりました

私と息子があまりにも喜んで食べたせいか、娘は自らこう言い出しました。
「今日は１日お母さんになってあげる」

……おお、嬉しい展開にガッツポーズです

朝食はほとんどランチに近い時間だったので、お次は夕食。




じゃん
娘が以前イタリアンレストランで習ってきたドリア。
（なんとこのお皿×３枚も作ってくれました〜）
そして、コンソメ味のレタススープです
お〜いし〜
一口食べるごとにおいしいと言わずにはいられないほど本格的なお味のドリアに大感激。
スープの味つけも文句なしでした。
コンソメキューブだけでは味が薄かったので、クレイジーソルトを足したんですって。
パーフェクトなお味に正直本気で驚きました

みんなに褒められ、すっかり気をよくした娘はなんと
「明日も作る」宣言



で、作ってくれた朝食がこちら
昨日の残りのドリアとオムレツ（生ハムのせ）です
オムレツに生ハムをのせるというアイディアはどこから来たの？

お昼は別々だったので、お次は夕食。


じゃん
ビーフシチューとオレンジサラダです
（トップの写真ね）



ところで、オレンジサラダ？
あの〜、私、そんなサラダ作ったことないんですけど〜
なんと冷蔵庫にあるものの中から彩りを考えてオレンジ、レタス、ルッコラをチョイスしたんですって。
いやいや、マジで驚きましたね〜。
娘にそんなおしゃれなセンスがあったなんて
しかも、めちゃくちゃおいしいじゃありませんか
ビーフシチューも最高においしくて、家族中から「おいしい」の嵐が巻き起こりました

　　　＊＊＊

そんなこんなでこの土日は１度も気まずい空気が流れることのないスマイル・ウィークエンドを過ごすことができました。
娘は褒められまくりの２日間にご満悦の様子。

できないことを叱るより、
できたことを褒めることのほうがうんと気持ちいい
それは娘にとっても、私にとっても同じこと。

こんなふうにちょっと身の置き場を変えるだけで、今まで見えなかったものがいっぱい見えてくるのだと気づかせてくれたちかたちゃんに心からのお礼を言いたいです。
本当にどうもありがとうm(_ _)m

長文、大変失礼いたしました〜
最後までおつきあいくださった皆さん、
心からどうもありがとうm(_ _)m

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は日曜日だというのに仕事してました、珍しく。
先ほど帰宅した夫と子供たち。
ボーリングをしてきたんですって。
いいなぁ

　　　＊＊＊

ということで、今日はパン作りもお休みです。
なので、まだＵＰしていない少し前に焼いたチーズパンを



チーズを入れた丸パン６個をエンゼル型に並べて焼きました。
思いっ切り空洞ができてますが、そこはご愛敬ということで

　　　＊＊＊

家族が帰宅したというのに、のんびりブログなんか書いている私。
（仕事は静かじゃないとできないので、いったん中断）
夕食の準備をしなくていいの？とお思いでしょう。

ふっふっふ。

娘が夕食の支度をしてくれているのです
なんと彼女はこの土日、すべての食事を作ってくれたんですよ
その素晴らしいお料理は近日UPしたいと思います。
お楽しみに

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチポチっ！と
２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

ずっと作ってみたいと思いつつ、作る機会がないまま現在に至っていたメロンパン。
なぜ作るチャンスが巡ってこなかったかというと、クッキー生地を前日に仕込むという作業ができなかったからなんですね
その日の気分でパン作りをしている私。
思いつきでその日焼くパンを決めることが圧倒的に多い私にとって、事前の準備が必要なパンはどうしても出番が少なくなります




ちぎりパンを焼いた日のブログに書いた通り、私はあの日ＵＦＯを焼くつもりでした。
ＵＦＯというのはパン生地にクッキー生地をのせて焼いたパンのこと。
お手軽にスプーンですくってのせるだけでもいいし、
絞り袋で渦巻き状に絞り出してもＯＫ
つまり、メロンパンのようにパン生地そのものをくるむ必要がないので、クッキー生地が固まっていなくてもいいわけです。
なので、思いたったらすぐに作れるんですね。
それなのに、小麦粉を切らしていたばかりに作れずじまいだったあの日。
その「クッキーパンが食べたいんだ〜」という執念が私に前日から仕込み作業をするパワーをくれました




で、初めて作ったおうちメロンパン
いや〜、感動でした。
クッキー部分がこんなにサックサクなメロンパンを初めて食べましたよ〜
オーブンから出した直後ではなく、少し粗熱が取れたころが抜群の食べ時です。
触ると固いくらいのまさにクッキーそのものな表面。
時間がたつとどうしてもしっとりした感じになってしまうけれど（それも悪くないけれど）、このカリカリ、サクサクなメロンパンはまさにおうちで作るからこそ味わえる特別なものでしょうね

いやいや、事前準備バンザイであります


　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

連日皆さんに教えていただいたおいしそうなお料理やお菓子を再現するという作業を楽しませていただいております
本日はいつも美しくオリジナリティあふれた健康派なお菓子を紹介してくれているおなじみpanipopoちゃんのブログ「Cｈｅｚ　Panipopo♪　*健康派おかしレシピ*」から２種類のお菓子を作らせていただきました〜



１つ目は「フルフル薔薇のミルクプリン♪」です
え？
panipopoちゃんのと何か違うって？
そうなんですよ〜。
決定的な違いは上にのっているジュレがかわいいピンク色をしていないってことなんです
残念ながら、うちにはフードカラーというものがなくて……。
うっとりなバラの香りにつつまれていればピンクじゃなくてもまあ、いいか……と思ったのですが、やっぱりここがピンク色じゃないっていうのは致命的でしたね
ちっとも愛らしさのない見た目になってしまいました。




でもね、こういう高貴なバラの香りが漂うアイテムを我が家に招いたおかげで、何ともエレガントなお味になりました
バラの香りって本当に優雅な気持ちにさせてくれますね〜。
すっかり「お〜ほほ」なセレブ気分に浸らせていただきました

　　　＊＊＊



お次は「済州島のシトラスジュレ＆ヨーグルトムース♪」
もちろんチェジュドのシトラスは使ってませんけどね
ちゃんとレシピ通りに作ったはずなのに、これまたpanipopoちゃんのとは違う見た目。
どうしてこうなっちゃうのかしら？




でも、柑橘ゼリーの甘酸っぱさとクリーミーなヨーグルトムースの相性が絶妙で、めっちゃめちゃおいしかったです


panipopoちゃん、簡単なゼリー系しか作れなくてごめんねm(_ _)m
でも、幸せなおいしさを共有できてとても嬉しかったです。
いつも本当にありがとう

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！と２回クリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

ＵＦＯ（クッキーパン）を作ろうと思って準備をしていたのに、
しまった
薄力粉を切らしていました〜
しかたがないのでクッキー生地作りはあきらめて、ちぎりパンに予定変更

　　　＊＊＊



ところで皆さん、添えられている３種のバター、実はこれワタクシが作ったものですの




市販の生クリームをビンに入れて、ひたすら振るんです
しゃかしゃかしゃかしゃか。
振っているうちに、やがてホイップクリーム状になってきますが、あきらめずに振り続けます。

10分ぐらい振り続けていると、急にパシャッパシャと明らかに先ほどまでとは違う音が聞こえ、クリームで真っ白だったビンの中身が外からも見えるようになります。
それが、水分とバターが確実に分離した合図

分離したバターの水分をよく切ったらできあがりです。
ちなみに、この水分は無脂肪牛乳と同じようなものなので飲んでもいいんですって。
（あまりおいしくはないですけどね）

真っ白だった生クリームがちゃんと黄色っぽいバターになるから不思議ですね。
ちなみに、バターの黄色は牛が食べた草のカロテンの色。
夏場は青々と茂った牧草を食べるのでカロテンの色が強い黄色のバターになるんだそうです。
冬場は夏の間に刈り取られた干し草を食べるので、バターの色も薄くなるんですって

　　　＊＊＊

実はこのバター作り、息子が１年生のときに夏休みの自由研究でやった実験なんですよ
カロテンの話もそのときに覚えた豆知識
図書館で借りた本を元にまとめたんですけどね。

　　　＊＊＊



せっかくなのでふわふわなできたてバターをおいしく変身させましょう
ということで、こちらはドライバジル＆ガーリック＆塩をまぜまぜ。




左はシンプルに塩だけ加え、右は黒コショウ＆塩をまぜまぜ。




早速やわらかいバター（黒コショウバージョン）を塗ってぱくり。
おお、大人の味だ〜
……ちぎりパンより、カリッカリのバゲットに合いそうです

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日はうちの道場にラジオ番組の取材が来ました
新潟県内の元気な子供たちの声を届ける番組だとか言っていたけれど、詳細はまだ不明
少し遅れて道場に着いた私たち親子でしたが、なんと子供たちが１人ずつインタビューを受けているではありませんか
え〜、うちの息子、こういうの全く苦手なんですけど〜
リハーサルもなくインタビューされたって、まともな答えができるはずないですぅ

息子にアドバイスをする暇もなくあっという間に息子の番。
どうせカットされるだろうとは思うけれど、インタビュアーさんを困らせるような沈黙だけはやめてくれよ……と母は祈るような思いで息子の声に耳を澄ませます
名前や学年を聞かれ、思いのほかまともな調子で答えている息子。
躰道を始めたきっかけやら、練習で楽しいことはどんなことかなど聞かれている様子だけれど、だんだん稽古の音が大きくなって、部屋の片隅でしゃべっている息子の声がかき消されていく。
ああ、大丈夫なのか〜？？？

稽古が終わってから息子にどんなことを聞かれて、どんなふうに答えたのかあれこれ尋問したところ、まあ最悪の事態ではなかった様子でほっとしました
最悪の事態っていうのは、息子がよくやる「声を出さずこくんとうなづく」「首をかしげる」「真っ赤な顔で黙り込む」ってことね

最悪じゃなかったばかりか、驚きの発言もあったようです。
「目標にしていることはありますか」と聞かれた息子は、

「黒帯」

……と答えたんですって
へえ、そうだったんだ
やる気があるようにはとても見えない彼がそんなふうに明確な目標を持っていたとは知らなかったわ〜。

母は驚きつつ、ちょっとにんまりしちゃったのであります。

そうかそうか、ふ〜ん、黒帯ねぇ

　　　＊＊＊



さて、本日のパンはホットドッグ風ウィンナーパンです
ホットドッグ用のウィンナーをひも状にした生地でくるりと囲んで焼いたもの。
（確かみかさんの本で見た成形だったような……？）
焼き上がったあとで刻みピクルスをのせ、ケチャップとマスタードでお化粧。
いつも使っている口が細いケチャップ入れが見当たらず（←だらしないヤツ）、普通のケチャップの口から絞りだしたら、何だかお見苦しい感じになってしまいました。
マスタードのうねうね具合もセンスないったら
でも、めちゃめちゃおいしかったです

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

先日スーパーへ行ったら、嬉しい再会がありました
このところ「申し訳ございません」の札がかかっているばかりだったバターの棚に商品がずらりと並んでいたのです
久しぶりに見た愛しきバターちゃん
買い置きしておいたバターもついに底をついてしまっていたので、この再会は本当に喜ばしいものでした。
無塩バターを４箱と有塩バターを２箱。
これだけあれば当分バターに困ることはないでしょう

　　　＊＊＊

おっと〜、レジでお姉さんに待った
お姉さんったら無塩バター料金×６で精算しようとしているじゃありませんか
「無塩バターは４つだけです。２つは有塩ですから〜」とにこやかに申告させていただきました。
危ない危ない。
若干安いはずの有塩バターまで無塩バター料金で買わされるところでした〜
……ワタクシ、器がちっちゃいですか

　　　＊＊＊

さて、本日のパンはフォカッチャです
ミニトマトのフォカッチャと、ベーコン＆クリームチーズのフォカッチャ……の２種。
ミニトマトのほうは前回焼いたとき同様唐辛子入りのシーズニングをふりかけ、ベーコン＆クリームチーズのほうは岩塩と黒コショウをふりかけてみました。

　　　＊＊＊



またまたサンド。
ま〜るいのは研究員*ちゃんのブログで見た鶏ハムです。
レタスの上にポテトサラダを薄く敷き、その上に鶏ハムをのせていただきました。



大きなお口で失礼
柔らかくてジューシーな鶏ハムに感動しつつ、あっという間に完食しちゃいました。

「つくれぽ第２弾をお楽しみに」なんて書いちゃったのに、気づけば毎日のようにつくれぽしてるような……
皆さんのおかげで日々楽しませていただいております。

研究員*ちゃん、どうもありがとうm(_ _)m

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

いつもうっとり眺めさせていただいているFirstsnowsさんのブログ「Elegance Style」で紹介されていた
マチェドニアを作ってみました
イタリアのドルチェで、イタリアではティラミス以上に愛されているんですって

「フルーツを食べやすい大きさにカットし、レモン汁を絞り、グラニュー糖をまぶして冷蔵庫で寝かせるだけ」

……と書いてある
なんて私向きなお料理なんでしょう

早速ルビーグレープフルーツ、オレンジ、イチゴをカットし、
冷凍のカットマンゴーとブルーベリーも加えて、指示通りに作業。



前の晩に作っておけば、朝食にも便利ですよね。
ヨーグルトを添えてもおいしかったです
ジェラートとともにいただくと最高らしいですよ〜。

冷蔵庫にこういうものがあると、
ちょっぴり心にゆとりが生まれます

Firstsnowsさん、どうもありがとうm(_ _)m

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日はゆっくりのんびり１日を過ごし、早い時間に夕食。
そして、夕方からプールへ行き、９時の閉館までたっぷり泳いできました〜
昼間はものすごく込んでいるプールも夜はめっきり人の数が減り、ウォータースライダーなんて私たち親子の貸し切り状態でした
プールの中で鬼ごっこをしたり、泳ぎの練習をしたり、はたまたサウナでじっくり汗を流したり……なんてことをしていると、時間が幾らあっても足りないぐらい。
水の中が大好きな私にとって水に触れ合う時間は心身ともにリラックスできる、本当に気持ちのよいひとときなんですよね

　　　＊＊＊

さて、本日のパンは豆乳黒ごまベーグルです
昨日はバターやお砂糖がたっぷりなスコーンをたくさん食べたので、今日はちょっとヘルシーに。
豆乳や黒ごまといった体に良さそうなものを使い、
しかもノンオイル

ちょっととじ目が甘くてほどけそうなものばかりですが、なかなかツヤピカに焼き上がりました。
ぷくぅ〜っといい感じに膨らんでくれて、私のベーグル苦手意識も大分克服された感アリです




今日のランチタイム。
クリームチーズ、生ハム、アボカドティップ、レタスを並べ、みんなが好きなようにサンドしていただきました。




何でもかんでもいっぺんにサンドするのが大好きな私と息子のはこんな感じ。
夫は２タイプ作って別のお味をそれぞれ楽しみ、
シンプル派な娘はクリームチーズのみを塗って食べてました。
（彼女はピザもトマトソースとチーズだけ、っていうのが一番好きなの）

　　　＊＊＊

今日はこれからバッティングセンターに行くんですって
私も支度しなくっちゃ

　　　　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

作ってみたいと言い続けてどれぐらい？
あの憧れのスコーンをついに本日焼いてみました〜

確かmichoumamaのところにスコーンのレシピがあったよな〜とお邪魔したところ、なんと手順が書かれていない
panipopoちゃんのスコーンはストロベリー・スコーンだったけど、うちにイチゴはないし……

ならば、michoumamaの配合をpanipopoちゃんの手順に従って作ろう



お２人の力を借りて焼き上がった人生お初のスコーンの出来栄えはこんな感じ
狼の口がかぱっと開いてくれたので、これは成功といってもいいですか？
息子が大好きなティラノとがお〜対決




いつもよりゆっくり起きて、のんびりスコーンを焼く土曜日の朝。
アールグレイティーと一緒にこんなブランチをいただけば、何だか今日１日が優雅に過ごせそうな気になりますわ〜
お〜ほほほ（笑）

　　　＊＊＊

《　おわび　》
大変失礼な間違いを犯してしまいました〜。
michoumamaのページにもちゃんと手順が書いてあったのです
勝手に見落として、勝手にpanipopoちゃんの手順で作ってしまった大馬鹿者。
michoumama、本当にごめんなさいねm(_ _)m
でも、うっかりミスのおかげでステキなコラボができてちょっと嬉しかった私です

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

突然ですが、皆さんは足の指を自在に操れますか？
私は全く動かせないんです
いわゆる「足じゃんけん」なんて、かろうじてグーができるぐらい。
親指をぴんと立てるチョキは、右足しかできません
５本の指を思いっ切り開くパーに至っては、どこにどう力を入れていいのやらさっぱり分からない
自分の体なのに脳からの指令が全く届かない足の指。
これって訓練でどうにかなるんでしょうかね？

「虎趾(こし)」ってご存じですか？


こ〜んな足の形のこと
躰道で前蹴りのときなどに使用するするのですが、私はこれさえも全くできないんです
どうやったら指だけを上に上げることができるの？

足のグーチョキパーができる人なら、きっと難なくできるんでしょうね。
どなたか私にアドバイスをいただけませんか？
足のこの辺に意識を込めるといいよとか、
ここに力を入れるといいよとか、
もう何でもいいんです。
皆さんからの情報を心からお待ちしておりますm(_ _)m
よろしく〜

　　　＊＊＊

さて。
本日のパンはブログ友達のしょこらちゃんから教えてもらったチーズパンです
プロセスチーズをたっぷり巻き込み、上からはパルメザンチーズをたっぷりふって。
チーズ好きの子供たちが玄関を開けたとたん「チーズのパン焼いたでしょう！」とキッチンまで走ってきたほど、パルメザンチーズの香りがたまらないパンになりました
それにしても、しょこらちゃんのとは似ても似つかないお姿じゃない？
やけにごっつい？
……おいしかったからいいことにしましょう
しょこらちゃん、教えてくれてありがと〜

　　　＊＊＊

虎趾の画像は「躰道のぺえじ」より拝借しました。

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

今日は娘の校外学習の日だったので、実に久しぶりにお弁当を作りました。
お弁当の日は必ずリクエストされるキャラ弁。

キャラ弁専門のブログをごらんになったことがありますか？
毎朝素晴らしく芸術性の高いキャラ弁を作っていらっしゃるかたがたが実に多いこと
その事実にも驚かされますが、見事なほど本物そっくりに作られたキャラクターたちにもビックリなんです。
かわいい細工もたくさん施されていて、一つ一つを眺めているだけでもうワクワク

私にはもちろんそこまでの技も気力もありませんが（すまん、子供たちよ）、それでもたまのお弁当の日には一生懸命リクエストされたキャラ弁を作ることにしています。

　　　＊＊＊

てなわけで、本日のお弁当は「なーさん弁当」です
なーさんというのは、ご存じじゃないかたのほうが多いと思いますが、「きらりん☆レボリューション」というテレビアニメに出てくる猫ちゃんのこと。
似てるか似てないか確かめるのはやめてくださいね〜。
ほぅ、こんな猫なんだなと思っていてくださいますように

ちなみに、過去に作ったキャラ弁はこちらです。
興味のあるかたはのぞいてみてね

しっかし、最近ちっともパンが出てこないような気が……

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。

いろんなブログでおいしいものに出会うたび、あれも食べたい、これも食べたいと欲望の塊のようになっている今日このごろ
難しいお料理やお菓子にはなかなか手が出せないのですが、簡単に作れるものは比較的すぐチャレンジしています。
今日はそんなふうにして作ってみたお料理やお菓子を幾つかご紹介したいと思います。
題して「つくれぽ」
（この言葉、どこかのパクリでは……？）




まずはウシ子さんのブログに載っていた「豆腐☆みたらし団子」
白玉粉と絹ごし豆腐だけで作るお団子なんですね。
あっという間にできる、おいしい、栄養あり……と三拍子そろっているので、これからはいつもおうちで作ることに決めました

　　　＊＊＊



こちらは、すでにおなじみロッキンちゃんのビビンバ
ＩＨクッキングヒーターにしてからビビンバ用の石鍋が使えなくなり、すっかりビビンバ率が低下していた我が家。
ロッキンちゃんからホットプレートで作るという発想をいただき、早速まねして作ってみたところ、これがおいしいのなんのって
ちゃんとおこげができるところが最高でした。



ホットプレートで焼いてから、ごま油を塗った石鍋に盛りつけていただきました。
panipopoちゃんからいただいた本場のコチュジャンを添えたので、さらにおいしさUP

　　　＊＊＊



こちらは研究員*ちゃんのブログに載っていたイカの塩辛パスタ
柚子こしょうを添えていただいたら、一口ごとにクセになっていくおいしさ
これははまります。



最後も同じく研究員*ちゃんのブログに載っていた新玉ねぎパワーで柔らかくなった鶏肉のソテーです
これはまさにミラクル
鶏の胸肉はすぐ固くなるので普段は蒸し料理にしか使わないのですが、思い切ってソテーにしてみてもうそみたいに柔らかくて大感激でしたよ
同じく新玉ねぎで作ったパンにサンドしていただきました〜

　　　＊＊＊

皆さん、本当にありがとうございました。
これからもいろいろ勉強させてくださいね
まだまだ作りたいと思っているものが山ほどありますので、次回のつくれぽもお楽しみに〜

　　　

いつも応援ありがとうございます
今日もポチっ！とワンクリックしていただけるととても嬉しいです
どうぞよろしくお願いいたします。